Opperdepop: zacht-zoet witlofhapje 6 mnd
De appel verzacht de smaak van de witlof en samen combineren ze tot een zoetig babyhapje.
Ingrediënten
3 porties
150 g
kruimige aardappelen
1
stronk witlof
2
Elstar appels
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine
Aan de slag
Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Breng met een flinke laag water aan de kook en laat afgedekt 5 min. koken. Snijd ondertussen de witlof in dunne reepjes. Schil de appels en snijd in blokjes. Voeg de witlof en appel toe aan de aardappel en schep om. Laat 10 min. koken tot de aardappels zacht zijn.
Giet de groenten af en pureer met de staafmixer of in de keukenmachine. Voeg om het hapje iets romiger te maken eventueel rijstebloem en melk toe.
Gerelateerde recepten
Opperdepop: zacht-zoet witlofhapje 6 mnd
De appel verzacht de smaak van de witlof en samen combineren ze tot een zoetig babyhapje.
3 porties
85 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Breng met een flinke laag water aan de kook en laat afgedekt 5 min. koken. Snijd ondertussen de witlof in dunne reepjes. Schil de appels en snijd in blokjes. Voeg de witlof en appel toe aan de aardappel en schep om. Laat 10 min. koken tot de aardappels zacht zijn.
Giet de groenten af en pureer met de staafmixer of in de keukenmachine. Voeg om het hapje iets romiger te maken eventueel rijstebloem en melk toe.
algemeen:Bron: Opperdepop 2006, Albert Heijn
bewaartip:Ingevroren kun je het witlofhapje 2 maanden bewaren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 3 personen)150 g kruimige aardappelen
1 stronk witlof
2 Elstar appels
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine