Biefstuk-spies met gegrilde groene asperges van de BBQ
Biefstuk-spies met gegrilde groene asperges van de BBQ

Biefstuk-spies met gegrilde groene asperges van de BBQ

Steek de barbecue maar aan! Tijd om twee van onze favorieten te combineren: biefstuk én groene asperges. Lekker!

10 min. bereiden
15 min. wachten
5waarderingen

Ingrediënten

300 g

biefstuk

1 el

La Morena diced chipotle pepper

350 g

groene asperges

1 el

traditionele olijfolie

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • spiesen

Steek de barbecue maar aan! Tijd om twee van onze favorieten te combineren: biefstuk én groene asperges. Lekker!

Aan de slag

Steek de barbecue aan. Snijd de biefstuk in blokjes van 3 x 2 cm en doe in een kom. Voeg de diced chipotle toe en schep om. Laat 15 min. marineren. Rijg de biefstuk aan de spiesen. Bestrijk de groene asperges met de olijfolie en gril 5 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Gril ondertussen de biefstukspiesen in 3-4 min. medium.