Thaise kikkererwtensoep
Thaise kikkererwtensoep
bewaar
bewaar

Thaise kikkererwtensoep

Deze Aziatische maaltijdsoep is in 15 minuten klaar, dus ideaal voor een drukke avond.

15 min. bereiden
343waarderingen

    Aan de slag

    1

    Fruit op een laag vuur de prei in de olie in een wok of soeppan. Maak de paprika schoon en snijd in stukjes. Voeg de paprika en currypasta toe aan de prei en bak 2 min. mee.

    2

    Laat de kikkererwten uitlekken. Schep de kokosmelk, kikkerwten en de groentebouillon door de rest. Breng de soep aan de kook en laat 5 min. zachtjes koken.

    3

    Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de soep met stokbrood.

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Thaise kikkererwtensoep

    Deze Aziatische maaltijdsoep is in 15 minuten klaar, dus ideaal voor een drukke avond.

    Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

    Dit heb je nodig