bewaar
Snelle Coq au vin
Snelle Coq au vin
bewaar

Snelle Coq au vin

15 min. bereiden
88waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

champignons

2 takjes

verse peterselie

2 el

traditionele olijfolie

300 g

gesneden uien

500 g

kipfiletblokjes

1 pakje

Hollandaisesaus

50 ml

witte wijn

1

meergranen stokbrood

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

Aan de slag

Veeg de champignons schoon met keukenpapier en snijd ze in plakjes. Hak de peterselie fijn. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui ca. 1 min. Voeg de blokjes kipfilet toe en bak al omscheppend in 5 min. goudbruin en gaar. Voeg de champignons in delen toe en bak ca. 3 min. mee. Bereid ondertussen de saus met wijn volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de saus door de kip en bestrooi met peterselie. Serveer het stokbrood er apart bij.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Snelle Coq au vin

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig