bewaar
Chinese miesoep
Chinese miesoep
bewaar

Chinese miesoep

15 min. bereiden
39waarderingen

Ingrediënten

4 personen

3 porties

Chinese eiermie

1 stukje

gemberwortel

2 eetlepels

oosterse roerbakolie

1 schaaltje

varkensvleesreepjes

1 zak

Chinese groentemix

1 pot

gevogeltefond

5 eetlepels

ketjap asin

zout en peper

Aan de slag

1

Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Gemberwortel schillen en in zeer dunne plakjes schaven. In grote (soep)pan olie verhitten. Gember en varkensreepjes in ca. 3 minuten bruinbakken. Groentemix toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Fond en 8 dl water toevoegen en ca. 5 minuten koken. Op smaak brengen met ketjap, zout en peper. Mie over vier grote soepkommen verdelen en soep erover schenken. Lekker met kroepoek.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Chinese miesoep

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig