Indrukwekkende gerechten met mooie ingrediënten, die je in luttele minuti op tafel hebt. De Italiaanse recepten hebben het. Van pizza en pasta tot tiramisu en melanzane. Wij houden ervan.

Meer dan spaghetti
Uiteraard is de spaghettisliert de meest bekende pastasoort die we kennen, al wordt deze langzaam ingehaald door pasta met een andere vorm (papardelle, penne, fusili en linguine) of met een andere basis (quinoa, kamult, volkoren of spelt). Combineer pasta met pure en verse groenten, kruiden en vlees of vis. Lekker is orzosalade met tonijn en zoete ui of volkorenpenne met varkenshaasreepjes wortel en salie.

De groe(n)ten uit Italië
Uiteraard staat de tomaat aan de basis van de Italiaanse keuken en smaak. Maar vlak de aubergine, courgette, venkel, artisjok, paprika en broccoli niet uit als smaakmakers. Maak eens het recept voor penne met artisjok, ricotta en spek of courgetterolletjes met kabeljauw en antiboise. Si? Si.

Lees meer

Italiaanse recepten (2.534)

sorteer op
recept Spi­na­zie­soep met ra­vi­o­li

Spi­na­zie­soep met ra­vi­o­li

15 min.
(127)
recept Pasta­scho­tel met kip in bal­sa­mi­co-to­ma­ten­saus

Pas­ta­scho­tel met kip in bal­sa­mi­co-to­ma­ten­saus

15 min.
(160)
recept Mez­ze­lu­ne met groe­ne as­per­ges

Mez­ze­lu­ne met groe­ne as­per­ges

15 min.
(116)
recept Sel­de­rij­ri­sot­to met sca­mor­za

Sel­de­rij­ri­sot­to met sca­mor­za

30 min.
(52)
recept La­sag­ne met zalm en spi­na­zie

La­sag­ne met zalm en spi­na­zie

55 min.
(565)
recept Ba­gel ca­pre­se

Ba­gel ca­pre­se

20 min.
(27)
recept La­sag­ne in a jar

La­sag­ne in a jar

40 min.
(30)
recept Pap­par­del­le met can­tha­rel­len­ra­gout

Pap­par­del­le met can­tha­rel­len­ra­gout

30 min.
(21)
recept Far­f­al­le met ri­vier­kreef­tjes en gre­mo­la­ta

Far­f­al­le met ri­vier­kreef­tjes en gre­mo­la­ta

15 min.
(202)
recept Pas­ta met ge­hakt­bal­le­tjes in ro­mi­ge saus

Pas­ta met ge­hakt­bal­le­tjes in ro­mi­ge saus

25 min.
(239)
recept Pit­ti­ge pap­par­del­le met oes­ter­zwam

Pit­ti­ge pap­par­del­le met oes­ter­zwam

20 min.
(85)
recept Wor­tel­pas­ta car­bo­na­ra met tui­n­erw­ten

Wor­tel­pas­ta car­bo­na­ra met tui­n­erw­ten

15 min.
(25)
recept Groen­te­rij­ke spa­ghet­ti bo­log­ne­se met Par­me­zaan

Groen­te­rij­ke spa­ghet­ti bo­log­ne­se met Par­me­zaan

25 min.
(38)
recept Ge­vul­de ki­prol­le­tjes met pas­ta pes­to

Ge­vul­de ki­prol­le­tjes met pas­ta pes­to

30 min.
(78)
recept Snel­le spa­ghet­ti met pad­den­stoe­len en spek­jes

Snel­le spa­ghet­ti met pad­den­stoe­len en spek­jes

15 min.
(43)
recept Broc­co­li-erw­ten­pas­ta met ham en pes­to

Broc­co­li-erw­ten­pas­ta met ham en pes­to

15 min.
(55)
recept Ri­sot­to met pas­ti­naak

Ri­sot­to met pas­ti­naak

50 min.
(135)
recept Snel­le 'ri­sot­to' met truf­fel­ta­pe­na­de

Snel­le 'ri­sot­to' met truf­fel­ta­pe­na­de

17 min.
(45)
recept Ro­mi­ge pap­par­del­le met krab

Ro­mi­ge pap­par­del­le met krab

16 min.
(15)
recept Ver­se lint­pas­ta met to­maat en kap­per­tjes

Ver­se lint­pas­ta met to­maat en kap­per­tjes

15 min.
(139)
recept Kip­stoof met ge­gril­de groen­ten

Kip­stoof met ge­gril­de groen­ten

15 min.
(29)
recept Pen­ne met gar­na­len & groen­ten

Pen­ne met gar­na­len & groen­ten

15 min.
(50)
recept Ge­roos­ter­de kar­bo­na­des met pe­pe­r­o­na­ta

Ge­roos­ter­de kar­bo­na­des met pe­pe­r­o­na­ta

30 min.
(34)
recept Kip­schnit­zels met Ita­li­aan­se groen­te­scho­tel

Kip­schnit­zels met Ita­li­aan­se groen­te­scho­tel

25 min.
(41)
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.