High tea recepten met vlees
High tea recepten met vlees

High tea recepten met vlees

Zoek je high tea recepten met vlees. De allerlekkerste recepten voor een top high tea vind je hier. Heerlijke sandwiches, quiches en andere hartige hapjes.

Röstihapje met pompoenhummus
Röstihapje met pompoenhummus

Röstihapje met pompoenhummus

Ingrediënten

voor 12 porties
  • 375 g diepvries rösti original
  • 1 middelgroot ei
  • 45 g Parmezaansekaaspoeder
  • 70 g parmaham
  • 75 g minimozzarellabolletjes
  • 150 g zoete pompoenhummus

Nodig in de keuken

  • bakpapier
  1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Meng de rösti met het ei en de kaas. Vorm er met vochtige handen koekjes van Ø 6 cm van. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar.
  2. Halveer ondertussen de plakken ham in de breedte en snijd de mozzarellabolletjes in kwarten. Besmeer de rösti’s met de pompoenhummus en verdeel de ham en mozzarella erover.