Een gezond avondmaal is makkelijker dan je denkt. Vervang pasta eens door courgette of volkoren pasta, of maak een stamppot met extra veel groenten! Op deze pagina vind je recepten volgens de richtlijnen* van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Dus met voldoende variatie en voedingstoffen die je nodig hebt volgens de laatste wetenschappelijke inzichten.

Dag- en weekkeuze
Het Voedingscentrum kent ook dag- en weekkeuzes. Dit zijn producten die je wel af en toe kunt nemen. Je mag 3 tot 5 keer per dag iets kleins uit de groep dagkeuzes, bijvoorbeeld een plakje ham of een blokje chocolade. Maximaal 3 keer per week mag je iets groters van producten die niet passen in de Schijf van Vijf, bijvoorbeeld een puntje taart of wat frites. Bij de recepten** op deze pagina geven we aan wat de dag- en de weekkeuzes zijn.
 
*Recepten van voor 2019 voldoen mogelijk niet meer aan de huidige gezondheidscriteria van het Voedingscentrum. Het jaartal van een recept is rechtsonder de kookstappen te vinden.
**Dag- en weekkeuzes worden alleen bij recepten uit 2019 aangegeven.

Lees meer

Gezonde hoofdgerechten (76)

sorteer op
recept Pen­ne met ge­hakt­bal­le­tjes, cour­get­te & broc­co­li­saus

Pen­ne met ge­hakt­bal­le­tjes, cour­get­te & broc­co­li­saus

25 min.
(13)
recept Ka­bel­jauw met ge­roos­ter­de win­ter­peen & aard­ap­pel­tjes.

Ka­bel­jauw met ge­roos­ter­de win­ter­peen & aard­ap­pel­tjes.

35 min.
(1)
recept Een­per­soons wok­ge­recht met noe­dels en cas­hew­no­ten

Een­per­soons wok­ge­recht met noe­dels en cas­hew­no­ten

10 min.
(5)
recept Vol­ko­ren pas­ta met avo­ca­do­saus en ge­hakt

Vol­ko­ren pas­ta met avo­ca­do­saus en ge­hakt

20 min.
(4)
recept Vol­ko­ren­pas­ta met spi­na­zie en to­nijn

Vol­ko­ren­pas­ta met spi­na­zie en to­nijn

15 min.
(5)
recept Een­per­soonspas­ta met prei­saus & knof­look­gar­na­len

Een­per­soonspas­ta met prei­saus & knof­look­gar­na­len

20 min.
(3)
recept Oven­ge­roos­ter­de pom­poen­stamp­pot met ro­de ui & licht­pit­ti­ge kip

Oven­ge­roos­ter­de pom­poen­stamp­pot met ro­de ui & licht­pit­ti­ge kip

30 min.
(0)
recept Boe­ren­huts­pot met fi­let­lap­jes en ge­bak­ken ui­en

Boe­ren­huts­pot met fi­let­lap­jes en ge­bak­ken ui­en

30 min.
(4)
recept Ka­bel­jauw­bur­ger op een vol­ko­ren­bol met co­les­law

Ka­bel­jauw­bur­ger op een vol­ko­ren­bol met co­les­law

30 min.
(1)
recept Ge­gril­de ro­de­kool met quinoa­sa­la­de

Ge­gril­de ro­de­kool met quinoa­sa­la­de

45 min.
(3)
recept Win­ter­se tray­ba­ke met zalm

Win­ter­se tray­ba­ke met zalm

50 min.
(8)
recept Spi­cy wok­ge­recht met vol­ko­ren­noe­dels en gar­na­len

Spi­cy wok­ge­recht met vol­ko­ren­noe­dels en gar­na­len

15 min.
(6)
recept Bud­dha­bowl met bul­gur, broc­co­li­rijst en cham­pig­nons

Bud­dha­bowl met bul­gur, broc­co­li­rijst en cham­pig­nons

20 min.
(15)
recept Ge­le-lin­zen­spa­ghet­ti met knol­sel­de­rij

Ge­le-lin­zen­spa­ghet­ti met knol­sel­de­rij

25 min.
(11)
recept Wit­te bo­nen in to­ma­ten­saus met bloem­kool en ge­gril­de kip

Wit­te bo­nen in to­ma­ten­saus met bloem­kool en ge­gril­de kip

50 min.
(8)
recept Vol­ko­ren­na­si

Vol­ko­ren­na­si

25 min.
(5)
recept Kip­haas­jes met ro­ze­ma­rijn­aard­ap­pel­tjes & to­ma­ten-sper­zie­bo­nen­sa­la­de

Kip­haas­jes met ro­ze­ma­rijn­aard­ap­pel­tjes & to­ma­ten-sper­zie­bo­nen­sa­la­de

50 min.
(3)
recept Chi­ne­se rijst­scho­tel met broc­co­li & ge­bak­ken ei

Chi­ne­se rijst­scho­tel met broc­co­li & ge­bak­ken ei

20 min.
(1)
recept Groen­teroer­bak met zil­ver­vlies­rijst en ome­letreep­jes

Groen­teroer­bak met zil­ver­vlies­rijst en ome­le­treep­jes

20 min.
(7)
recept Zoe­te-aard­ap­pel­stamp­pot met prei, gei­ten­kaas en wal­no­ten

Zoe­te-aard­ap­pel­stamp­pot met prei, gei­ten­kaas en wal­no­ten

30 min.
(61)
recept Ge­roos­ter­de oven­groen­ten met zalm

Ge­roos­ter­de oven­groen­ten met zalm

40 min.
(10)
recept Prei­scho­tel met zoe­te-aard­ap­pel­pu­ree

Prei­scho­tel met zoe­te-aard­ap­pel­pu­ree

50 min.
(111)
recept Lin­zen en rijst met ker­rie­bloem­kool en ge­bak­ken ma­kreel

Lin­zen en rijst met ker­rie­bloem­kool en ge­bak­ken ma­kreel

20 min.
(2)
recept Vol­ko­ren­pas­ta met zoe­te-aard­ap­pel­s­pa­ghet­ti

Vol­ko­ren­pas­ta met zoe­te-aard­ap­pel­s­pa­ghet­ti

20 min.
(2)
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.