Budgetrecepten
Budgetrecepten

Budgetrecepten

Budgetrecept? Een goedkope maaltijd koken kan hartstikke makkelijk zijn. Of het nu voor een groot gezin is, voor 2 personen of voor jezelf: met deze recepten zet je voor ongeveer € 2,50 p.p. grootse gerechten op tafel.

Budgetrecepten

Taco's met kruidige kip en frisse salsa
Taco's met kruidige kip en frisse salsa

Taco's met kruidige kip en frisse salsa

Ingrediënten

voor 4 personen
  • 300 g kipfilet
  • ½ rode peper
  • 1 rode ui
  • 10 g verse koriander
  • 1 limoen
  • 1 komkommer
  • 8 gordita's
  • 100 g Santa Maria chicken tacos kruidenpasta
  • 2 avocado's
  1. Breng water aan de kook. Leg de kip erin en kook in 10 min. zachtjes gaar. Neem de kip uit de pan en laat iets afkoelen.
  2. Snijd ondertussen het steeltje van de rode peper en halveer in de lengte. Verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees van de halve peper fijn. Snipper de ui, snijd de koriander fijn en pers de limoen uit. Snijd de komkommer in kleine blokjes van ca. een ½ cm en meng met de rode peper, ui, koriander en het limoensap. Breng eventueel op smaak met zout.
  3. Verwarm de gordita’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Trek de gare kipfilet met 2 vorken in plukjes uit elkaar (pulled chicken) en meng met de kruidenpasta. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de pulled chicken ca. 2 min. op middelhoog vuur.
  4. Snijd ondertussen de avocado’s overlangs doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en prak fijn met een vork. Verdeel de avocado over de gordita’s. Verdeel de kip erover en schep de komkommersalsa erop.
Koken met Prijsfavorieten
Koken met Prijsfavorieten

Koken met Prijsfavorieten

Een voordelige maaltijd op tafel zetten? Prijsfavorieten van AH zijn het antwoord. Dit zijn producten van topkwaliteit met een altijd lage prijs. Bij Albert Heijn hebben we een groot assortiment. Om daar als Prijsfavoriet uit te komen, lukt je dus niet zomaar! Inmiddels zijn er al ruim 1250 Prijsfavorieten, en het worden er elke dag meer. Je herkent ze aan het blauwe duimpje. Dus als je het blauwe duimpje ziet, zit je gebakken!

Budget recepten van Allerhande: onder €2,50 p.p.
Budget recepten van Allerhande: onder €2,50 p.p.

Budget recepten van Allerhande: onder €2,50 p.p.

Allerhande’s budgetregels: hoofdgerechten die € 2,50 p.p. kosten, berekend o.b.v. 4 personen en prijswijzigingen voorbehouden. Een lekkere en goedkope maaltijd begint thuis. Maak een boodschappenlijstje en kies zo veel mogelijk seizoensproducten. Die zijn, naast lekkerder, ook goedkoper dan buiten het seizoen én meestal ook nog in de Bonus.

Handig: 1x koken en 2x eten! Maak een dubbele portie en vries de extra hoeveelheid in. Zoals deze budgetproof stamppot met extra groenten, prei-tuinerwtensoep en handig in te vriezen tomatensaus voor bijv. pasta.

Top 10 Bonus Recepten
Top 10 Bonus Recepten

Top 10 Bonus Recepten

Niets is beter dan een recept dat lekker is én in de Bonus. Daarom is er nu een Top 10 lijst van recepten waar je het meest op kan besparen met Bonus van deze week. En bekijk snel of je ook kunt besparen op jouw favoriete recepten!

Zou je ook eens willen koken met de Bonusproducten van deze week?

> Probeer dan nu Top 10 Bonus Recepten en laat je verrassen.

Burrito met gebakken linzen & romige spitskoolsalade

Is ‘Wat eten we vandaag?’ bij jou ook altijd de vraag? Met deze Mexicaanse burrito’s zet je een budgetproof antwoord op tafel vanavond. Voor minder dan €2,50 per persoon eet iedereen deze met vegetarisch wraps, gevuld met 205 gram groente per portie. De gebakken linzen zijn extra lekker door de olie van de zongedroogde tomaten en de romige spitskoolsalade geeft een lekkere bite.

INGREDI&Eum...

00:34