Carpaccio salade
Carpaccio salade

Carpaccio salade

Carpaccio salade is de perfecte salade voor iedereen die dol is op carpaccio als voorgerecht. Zo maak je er gewoon een lekker hoofd- of bijgerecht van! Carpaccio, kappertjes, Parmezaanse kaas en rucola: meer heb je niet nodig voor carpaccio salade.

Carpaccio salade maken

Carpaccio salade maken

Ingrediënten

2 personen

250 g

Italiaanse salades

100 g

carpaccio

2 tl

4-seizoenenpeper

1

verse ciabatta

  1. Maak de Italiaanse salade aan met ⅘ deel van de bijgeleverde dressing en verdeel de salade over de borden. Leg op elk bord salade een portie carpaccio, bestrooi deze met de bijgeleverde croutonmix en kaas en strooi er royaal 4 seizoenen peper over. Snijd de ciabatta schuin in plakken. Druppel de rest van de dressing over de carpaccio en serveer met de ciabatta.