Havermout
Havermout

Havermout

Ja, je kunt natuurlijk pap maken van havermout. Maar wat dacht je van muffins? Of smoothies? Door zijn neutrale, nootachtige smaak kun je havermout zowel in zoete als hartige gerechten verwerken.

Havermoutpap met banaan en walnoten

Havermoutpap met banaan en walnoten

Ingrediënten

2 personen

500 ml

halfvolle melk

50 g

havermout

1

banaan

30 g

ongebrande walnoten

  1. Breng de melk aan de kook. Roer de havermout erdoor en laat 2 min. op laag vuur koken. Haal de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Snijd ondertussen de banaan in plakjes en hak de walnoten grof. Verdeel de havermout over de kommen en garneer de havermout met de banaan en walnoten.