Een afbeelding van AH Duurzame vangst sockeye zalm

AH Duurzame vangst sockeye zalm

100 gPrijs per KG 42,90
4.29
100 g

Duurzaam gevangen Sockeye Zalm. Te herkennen aan zijn dieprode kleur. Bijzondere vis voor bijzondere gelegenheden! Lekker als voorgerechtje met limoenmayonaise!

  • Verfijnde smaak
  • Vol en stevig
  • Herkenbare dieprode kleur
  • Wildgevangen

Omschrijving

  • Gerookte zalm
  • Sockeye zalm (Oncorhynchus nerka) gevangen met kieuwnetten en soortgelijke netten in het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan.
  • Uit een MSC gecertificeerde duurzame visserij. www.msc.org MSC -C-50398
  • Vacuüm verpakt.

Extra informatie

Bron van Omega 3. Deze zalm wordt wild gevangen in de koude wateren van Alaska. Onze leverancier van gerookte vis heeft al bijna 100 jaar ervaring in het fileren en roken van vis. Nadat de vis is geselecteerd volgt een zorgvuldig verwerkingsproces. De vis wordt schoongemaakt en gerookt volgens authentieke receptuur. Het roken gebeurt met behulp van beuken- en eikenhout en dat zorgt voor de karakteristieke smaak van onze gerookte vis!

Inhoud en gewicht

100 Gram

Portiegrootte:
10 gram
Aantal porties:
10

Kenmerken

  • MSC

  • Vrij van gluten

Ingrediënten

Ingrediënten: zalm, zout, azijn, rook.

Allergie-informatie

Bevat:
Vis

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie745 kJ (178 kcal)
Vet9.1 g
waarvan verzadigd1.8 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd5 g
waarvan meervoudig onverzadigd2.3 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten24 g
Zout2.35 g

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Geschikt om thuis in te vriezen. Binnen 1 maand gebruiken.Te gebruiken tot en met: zie voorkant. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen binnen 24 uur consumeren.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

639312