Een afbeelding van AH Belgische witte asperges

AH Belgische witte asperges

500 gPrijs per KG 11,98
5.99
500 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Witte asperges van Belgische bodem. Witte asperges zijn witte stengels met een witte tot violet gekleurde kop die ondergronds groeien. De stengels hebben aan de top schubachtige blaadjes. Witte asperges moeten voor het bereiden altijd geschild worden, de groene asperges niet.

  • Land van herkomst: Belgie
  • Smaak: Witte asperges hebben een romige en volle smaak.
  • Bewaren: In een vochtige theedoek in de koelkast.
  • Bereiden: De asperges schillen en het ondereinde (ong. 2 cm) afsnijden. Koken: leg hele asperges in een pan en giet er kokend water overheen tot ze net onder water staan, kook de asperges in 5 minuten. Laat de asperges hierna nog 10 minuten nagaren. Vervolgens de asperges uit laten lekken. Tip: de schillen en de afgesneden ondereinden kunnen worden verwerkt in aspergesoep. Een klassiek gerecht is asperges gewikkeld in plakjes ham. Serveer deze met gesmolten boter en fijngehakte, gekookte eieren.

Omschrijving

  • Witte asperge

Inhoud en gewicht

500 Gram

Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie82 kJ (19 kcal)
Vet0 g
waarvan verzadigd0 g
waarvan onverzadigd0 g
Koolhydraten3 g
waarvan suikers1 g
Voedingsvezel1.7 g
Eiwitten1 g
Zout0 g
Bereiding:
Was en schil de asperges. Breng in een pan een flinke laag water aan de kook.
Voeg de asperges toe en kook in 20 minuten zachtjes gaar. Schep de asperges uit de pan en laat ze even uitlekken op een theedoek.

in de koelkast. Bewaar asperges in een vochtige theedoek in de koelkast om verkleuring en uitdroging te voorkomen.Niet geschikt om thuis in te vriezen.

Land van oorsprong: België. Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

652138