Federico Paternina Rioja
Alleen in de winkel
Varkenshaas cranberry - medaillons omwikkeld met spek met een topping van cranberrycompote
Biefstuk madeira - met een topping van paddenstoelen en madeirasaus
Zalmfilet prosecco - met topping van pistache, croutons en zeekraal in proseccoroomsaus
Gegratineerde mini bloemkool - met kerriesaus, appelblokjes en gegratineerd met kaas
Biet Bourguignon - gestoofd in rode wijnsaus, laurier en verse tijm
Medaillons omwikkeld met spek met een topping van cranberrycompote.
Met topping van pistache, croutons en zeekraal in proseccoroomsaus.
Met kerriesaus, appelblokjes en gegratineerd met kaas.
Gestoofd in rode wijnsaus, laurier en verse tijm.