AH Gieser wildeman

Name: AH Gieser wildeman reserveren | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi189904
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock

1 kgPrijs per KG € 3,39

1 kg

Na levering minimaal 5 dagen houdbaar

De Gieser Wildeman-peer is een klein, bruingeel stoofpeertje met roest of verruwing op de schil en een lichte blos.

Schil de peertjes, snij de bloemaanzet uit de peertjes, maar laat het steeltje eraan zitten. Was de peertjes en zet ze naast elkaar in een kleine pan. Schenk er 350 ml vocht bij, zoals water en/of bessensap. Voeg naar smaak kaneel en suiker toe. Breng langzaam aan de kook en stoof de peertjes met de deksel op de pan in ca. 1,5 uur gaar. Let op dat er genoeg vocht in de pan blijft. Schep de peertjes uit de pan en kook het vocht in tot er ca.150 ml over is. Zeef het vocht en schenk over de pe

Omschrijving

Herkomst: Oktober-april: Holland.
Smaak: Fris, het vruchtvlees is korrelig en zacht. Tijdens het stoven wordt de peer roodbruin.
Bewaren: In de koelkast voor optimale houdbaarheid.
Bereiden: De Gieser Wildeman is de beste en fijnste stoofpeer. Gebruik de peertjes ook warm of koud bij vlees- en kipgerechten of in combinatie met vla en pudding.

1 Kilogram

Ingrediënten:
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Bereiding:: schil de stoofpeertjes, snij de bloemaanzet uit de peertjes, maar laat het steeltje eraan zitten. Was de peertjes en zet ze naast elkaar in een kleine pan. Schenk er 350 ml vocht bij, zoals water en/of bessensap. Voeg naar smaak kaneel en suiker toe. Breng langzaam aan de kook en stoof de peertjes met de deksel op de pan in ca. 1,5 uur gaar. Let op dat er genoeg vocht in de pan blijft. Schep de peertjes uit de pan en kook het vocht in tot er ca.150 ml over is. Zeef het vocht en schenk over de peertjes.