Een afbeelding van Koopmans Bladerdeeg original

Koopmans Bladerdeeg original

450 gPrijs per KG 4,42
1.99
450 g

Koopmans bladerdeeg origineel is de perfecte basis voor heerlijke zoete en hartige gerechten.

  • Maak eens appelflappen met de Hollandse appels tijdens het appelseizoen
  • 1 pak bevat 10 plakjes bladerdeeg
  • Elektrische oven (225 graden celsius), heteluchtoven (210 graden celsius) of gasoven (stand 5-6)

VeganDiepvriesZelf afbakken

Omschrijving

  • Bladerdeeg

Extra informatie

Welkom in het appelseizoen! Wat ga jij bakken met de nieuwe oogst Hollandse appels? wat dacht je van de klassieke appelflap? appeltje, eitje en een plakje bladerdeeg. Ingredienten: 1 pak Koopmans bladerdeeg, 2 friszure appels (elstar), 1 tl kaneel, 15 g suiker, 1 ei (losgeklopt), 30 g rozijnen. Bereiding: verwarm de oven voor op 225 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Haal de bladerdeegplakjes van elkaar en laat ze ontdooien op de bakplaat (buiten de oven), dit duurt ongeveer 10 minuten. Schil ondertussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes. Bestrooi de appelblokjes met kaneel en suiker. Meng hier eventueel rozijnen door. Leg op elk plakje bladerdeeg een klein bergje met het appelmengsel. Vouw de appelflappen dicht in een driehoek, maak de randen vochtig en druk deze goed aan. Bestrijk de bovenzijde van de appelflappen met ei en strooi er suiker over. Bak de appelflappen onderin de oven in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin. Warm zijn ze het allerlekkerst, eetsmakelijk.

Inhoud en gewicht

450 Gram

Portiegrootte:
per plakje 45 g

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, margarine (palmvet, water, raapzaadolie, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330)), gejodeerd zout

Kan sporen van melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1413 kJ (337 kcal)
Vet19 g
waarvan verzadigd9.6 g
Koolhydraten35 g
waarvan suikers1.2 g
Eiwitten5.7 g
Zout1.33 g
Bereiding:
• Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
• Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
• Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien.

Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.

Oventemperatuur
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtoven: 210°C
Gasoven: stand 5-6

Keukengerei
Ovenbakplaat

Bereidingstijd
Bereiding: circa 15 minuten, baktijd: 15-20 minuten

Benodigdheden appelflappen
Voor 10 appelflappen
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel
• 3 grote appels (bijv. Elstar)
• 50 g rozijnen
• 20 g suiker
• 1 theelepel kaneel

Bereidingswijze
1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appel in blokjes. Meng de appelblokjes met de rozijnen, suiker en kaneel.
2. Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
3. Vouw het plakje bladerdeeg dicht tot een driehoek en druk de randen goed aan.
4. Bevochtig de bovenkant van de flap met water en druk de flap in suiker.
5. Leg de appelflappen op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak ze in circa 15 minuten goudbruin.

Benodigdheden saucijzenbroodjes
Voor 10 saucijzenbroodjes
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel
• 400 g gekruid gehakt
• 1 losgeklopt ei

Bereidingswijze
1. Leg een rolletje gehakt (circa 40 gram) op een helft van een plakje bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
2. Vouw het plakje bladerdeeg dubbel en druk de randen goed aan.
3. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei.
4. Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven.
5. Bak de saucijzenbroodjes in circa 20 minuten goudbruin.

Houdbaarheid: Bij -6°C 1 week. Bij -12°C 1 maand Bij -18°C zie onderzijde verpakking. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

787822