Een afbeelding van AH Excellent Steak tartaar Aziatische stijl
Een afbeelding van AH Excellent Steak tartaar Aziatische stijl
Een afbeelding van AH Excellent Steak tartaar Aziatische stijl
Een afbeelding van AH Excellent Steak tartaar Aziatische stijl

AH Excellent Steak tartaar Aziatische stijl

363 g

Leverbaar vanaf 16-12

363 g
Na levering minimaal 6 dagen houdbaar

Deze steak tartaar is een feestje op tafel met de feestdagen. De kit wordt met ponzu, wasabimayo, sesam en zeewiersalade geleverd.

  • Makkelijk en snel te bereiden
  • Met mager rundvlees

Omschrijving

  • Pakket voor het maken van steak tartaar
  • met 14% zeewiersalade, 5,5% wasabimayonaise, 2,8% ponzu-sojasaus en sesamzaadjes
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

1 Stuks

280 g e rundvlees, 50 g e zeewiersalade, 20 g e wasabi-mayonaise, 10 g e ponzu-sojasaus en 3 g sesam

Portiegrootte:
90,75 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 63% rundvlees, water, 11% zeewier, plantaardige olie (raap, sesam), suiker, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262], citroenzuur [E330]), zout, fruit- en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), verdikkingsmiddel (agaragar [E406]), 0,7% wit sesamzaad, azijn, gedroogde paddenstoel, 0,4% zwart sesamzaad, vrije-uitloopeigeel, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumcitraten [E331]), dextrose, 0,1% sojaboon, volkoren tarwe, 0,1% citroensapconcentraat, natuurlijke aroma's (o.a. mosterd), kleurend concentraat (saffloer, spirulina, kurkuma), specerijen, kleurstof (kopercomplexen van chlorofyl en chlorofyline [E141], riboflavinen [E101]), invertsuikerstroop, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), 0,02% wasabipoeder, aroma's (soja, selderij), sojameel, tarwegluten, rijstazijn, gistextract.
    Waarvan toegevoegde suikers 1.8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.09g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Eieren, Sesamzaad, Glutenbevattende Granen, Soja, Selderij, Mosterd, Tarwe

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie627 kJ (150 kcal)
    Vet8.3 g
    waarvan verzadigd1.2 g
    waarvan onverzadigd7 g
    Koolhydraten4.6 g
    waarvan suikers2.5 g
    Voedingsvezel0.5 g
    Eiwitten14 g
    Zout1.75 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Benodigdheden:
    - Kom om in te mengen
    - Lepel
    - Schaar
    Bereidingswijze:
    1. Knip de bovenkant van het worstje af en druk het vlees uit de verpakking in een kom.
    2. Voeg de helft van de sesamzaadjes toe met de wasabi-mayonaise en de ponzu-sojasaus.
    3. Meng de ingrediënten met een lepel goed door het vlees.
    4. Vouw de meegeleverde witte kartonnen ring met de gladde kant naar binnen tot een rondje, gebruik hiervoor de buitenste inkeping. Gebruik de ring vervolgens om vier tartaartjes op te maken.
    5. Plaats de ring op een bord en druk het vlees in de ring. Strijk de bovenkant glad en verwijder de ring.
    6. Decoreer de steak tartaar met de zeewiersalade en de overgebleven sesamzaadjes.
    Tip: serveer met krokante zeewier toast.

    Bewaren

    Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie zijkant, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum. Na openen direct consumeren.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    53617