AH Friet aardappelen
3 kg
3 kg
Na levering minimaal 6 dagen houdbaar
Maak thuis je eigen verse frietjes met deze frietaardappelen. De iets kruimige aardappelen blijven redelijk stevig tijdens het koken, maar zijn kruimig van structuur.
- Voor de lekkerste krokante friet
- Geschikt voor de friteuse, airfryer en oven
- Bewaar de aardappelen op een donkere en droge plek
Omschrijving
- Aardappelen
Extra informatie
- Smaak: Voor de lekkerste krokante friet.
- Bewaren: Bewaar aardappelen op een koele donkere plek.
- Bereiden: Deze aardappelen bij voorkeur schillen. Friteuse (160 °C-180 °C): snijd frites van de rauwe aardappelen, spoel ze af en droog ze in een doek. Bak maximaal 400 gram frites gedurende 5 minuten op 160 °C voor en laat de frites afkoelen. Bak vervolgens af gedurende 3-4 minuten op 180 °C. Koekenpan: kook de aardappelen in ca. 15 minuten bijna gaar, snij daarna in partjes. Verhit (olijf)olie in een koekenpan en bak de aardappelpartjes op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudbruin. Regelmatig keren.
Inhoud en gewicht
3 Kilogram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 15
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten:
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 371 kJ (88 kcal) | |
| Vet | 0 g | |
| waarvan verzadigd | 0 g | |
| waarvan onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 19 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 1.8 g | |
| Eiwitten | 2 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0.3 mg | 21% |
| Vitamine C | 14 mg | 17% |
| Kalium/Potassium | 450 mg | 22% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal
Gebruik
- Bereiding:
- Friteuse (160°C-175°C): snij friet van de aardappelen, spoel af en droog ze in een doek. Frituur maximaal 400 g friet in 5 minuten op 160°C voor en laat de friet afkoelen. Frituur de friet vervolgens ca. 3-4 minuten op 175°C tot ze goudgeel zijn.
Oven (200°C): snij friet van de aardappelen en leg ze in een ovenschaal. Meng met (olijf)olie en voeg naar smaak peper toe. Zet de schaal 30 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Halverwege omscheppen.
Airfryer (185°C-200°C): schil en snij friet van de aardappelen. Spoel af en droog ze in een doek. Meng met 1 el (olijf)olie Doe de gewenste hoeveelheid friet in het mandje (maximaal 400 g) en verhit 15 minuten in een voorverwarmde airfryer. Halverwege voorzichtig omschudden. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en de maximale hoeveelheid.
Bewaren
Koel, donker en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
794633