Romige macaroni met kip en champignons
Soms wil je gewoon snel klaar zijn met koken. Dat gaat je absoluut lukken met deze lekkere romige pasta met kip en champignons en erwtjes.
625 kcal
15 min. bereiden
4.2/5
(257)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram macaroni grande300 g
2 eetlepel milde olijfolie2 el
300 gram scharrelkipgehakt300 g
400 gram Italiaanse roerbakgroente champignons400 g
200 gram diepvries fijne tuinerwten200 g
150 gram verse roomkaas met kruiden150 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
april 2024 - april 2024
Aan de slag
Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak het kipgehakt 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente en bevroren tuinerwten toe en bak 4 min.
Voeg de roomkaas toe en verwarm 2 min. Roer de macaroni erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.
- combinatietipLekker met fijngesneden selderij, citroenrasp en Parmezaanse kaas.
- vegatipVervang het kipgehakt door vegetarische kipstukjes of gerookte amandelen.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie625 kcal
koolhydraten66 g
waarvan suikers8 g
natrium240 mg
eiwit28 g
vet26 g
waarvan verzadigd11 g
vezels7 g
Romige macaroni met kip en champignons
Soms wil je gewoon snel klaar zijn met koken. Dat gaat je absoluut lukken met deze lekkere romige pasta met kip en champignons en erwtjes.
hoofdgerecht
4 personen
625 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak het kipgehakt 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente en bevroren tuinerwten toe en bak 4 min.
Voeg de roomkaas toe en verwarm 2 min. Roer de macaroni erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.
combinatietip:Lekker met fijngesneden selderij, citroenrasp en Parmezaanse kaas.
vegatip:Vervang het kipgehakt door vegetarische kipstukjes of gerookte amandelen.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g macaroni grande
2 el milde olijfolie
300 g scharrelkipgehakt
400 g Italiaanse roerbakgroente champignons
200 g diepvries fijne tuinerwten
150 g verse roomkaas met kruiden
