Romige macaroni met kip en champignons

Soms wil je gewoon snel klaar zijn met koken. Dat gaat je absoluut lukken met deze lekkere romige pasta met kip en champignons en erwtjes.

625 kcal

15 min. bereiden

4.3/5

(219)

Ingrediënten

Aantal personen

  • 300 gram macaroni grande

    macaroni grande

  • 2 eetlepel milde olijfolie

    milde olijfolie

  • 300 gram scharrelkipgehakt

    scharrelkipgehakt

  • 400 gram Italiaanse roerbakgroente champignons

    Italiaanse roerbakgroente champignons

  • 200 gram diepvries fijne tuinerwten

    diepvries fijne tuinerwten

  • 150 gram verse roomkaas met kruiden

    verse roomkaas met kruiden

april 2024 - april 2024

Aan de slag

  1. Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

  2. Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak het kipgehakt 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente en bevroren tuinerwten toe en bak 4 min.

  3. Voeg de roomkaas toe en verwarm 2 min. Roer de macaroni erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • combinatietipLekker met fijngesneden selderij, citroenrasp en Parmezaanse kaas.
  • vegatipVervang het kipgehakt door vegetarische kipstukjes of gerookte amandelen.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Romige macaroni met kip en champignons

Soms wil je gewoon snel klaar zijn met koken. Dat gaat je absoluut lukken met deze lekkere romige pasta met kip en champignons en erwtjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig