Gerookte makreel met badjaksaus

210 kcal

20 min. bereiden

3.3/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • grilltopper


Het Barbecueboek - Het Barbecueboek

Aan de slag

  1. Voor saus in schaaltje sambal met tomatenketchup, gembersiroop en koriander tot sausje roeren.

  2. Makreel en nectarines met olie bestrijken. Makreel op rooster in ca. 10 min. warm laten worden. Tegelijkertijd nectarines op goed ingevette grilltopper aan elke kant ca. 3 min. grillen. Vis schoonmaken en met warme nectarines en sambalsaus serveren. Lekker met stokbrood en kroepoek.

  • algemeenKant-en-klare gestoomde makreel. Ook nooit aan gedacht? Probeer het eens, het is verrassend verrukkelijk. Echt iets voor het strand of op de camping.

Wat vond je van dit recept?

Gerookte makreel met badjaksaus

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig