14
ca. 1,3 kg
AH Excellent Beenham honing mosterdsaus
Alleen in de winkel
14
ca. 1,3 kg
minimaal 6 dagen houdbaar
- Met zorg gekookt .
- Alvast voorgegaard.
- Makkelijk te bereiden, zonder bot.
- Eindeloos te combineren met diverse bijgerechten.
Omschrijving
- gekookte beenham
- met 20% honing-mosterdsaus
- Beter Voor Natuur & Boer
- Met Beter Voor Natuur & Boer werken we aan het verduurzamen van onze voedselketen. Op die manier zorgen we voor verbetering van het klimaat, biodiversiteit, dierenwelzijn en een gezond verdienmodel voor onze Nederlandse boeren. Zo laten we samen de aarde beter achter.
- Ga voor meer informatie naar ah.nl/betereten
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
1.250 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 13
Kenmerken
- Beter Leven 1 Ster
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Beter voor Varken, Natuur & Boer
Ingrediënten
Ingrediënten: 75% varkensvleesª, water, 4, 6% honing, suiker, specerijen (o.a. 1, 4% mosterd), voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumcitraten [E331], natriumacetaten [E262]), zout, gekaramelliseerde suiker, azijn, conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211], kaliumsorbaat [E202], natriumnitriet [E250]), gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma, glucosestroop, stabilisator (trifosfaten [E451], difosfaten [E450]), antioxidant (natriumascorbaat [E301]), gistextract, zuurteregelaar (natriumcarbonaten [E500]). ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 7, 5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1, 17g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 518 kJ (122 kcal) |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g |
| waarvan onverzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan suikers | 7,5 g |
| Voedingsvezel | 0,2 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 2 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Bereiden: verwijder de wikkel.
- Pan: plaats de beenham in de vacuümzak helemaal onder water. Verwarm de beenham ca. 75 minuten in warm water op lage temperatuur. Niet laten koken.
- Let op: de sealnaad kan los gaan wanneer het water kookt. Verwijder de vacuümzak en serveer de beenham met de saus.
- Oven (175°C): haal de beenham uit de vacuümzak. Verwarm de beenham ca. 25 minuten op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven. Serveer de beenham met de saus. De saus kan koud geserveerd worden.
- Tip: plaats een kom water in de oven zodat de beenham niet te droog wordt.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na openen beperkt houdbaar.
