Alles van Blue Elephant
Een afbeelding van Blue Elephant Thaise Massaman curry pasta
Een afbeelding van Blue Elephant Thaise Massaman curry pasta
Een afbeelding van Blue Elephant Thaise Massaman curry pasta
Een afbeelding van Blue Elephant Thaise Massaman curry pasta

Blue Elephant Thaise Massaman curry pasta

70 gPrijs per KG € 47,00

Alleen in de winkel

70 g
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Omschrijving

  • Thaise Massaman Curry Pasta

Inhoud en gewicht

70.0 Gram

Portiegrootte:
Per portie 18g
Aantal porties:
4.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: volledig geraffineerde sojaolie, Massaman currypoeder (korianderpoeder, komijnpoeder, kardemompoeder, steranijs, nootmuskaatpoeder, kaneelpoeder, laurier, kruidnagel) 16%, tamarindepasta (tamarinde, water), sjalot, knoflook, gember 6,5%, zout, citroengras 5,7%, gedroogde chilipeper, suiker, laos, koriander wortel, kardemom, kaffir limoenschil. Geproduceerd in een fabriek waar sesam en pinda's verwerkt worden.

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Soja
    Kan bevatten:
    Pinda's, Sesamzaad

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1345.0 kJ (325.0 kcal)
    Vet23.0 g
    waarvan verzadigd4.0 g
    Koolhydraten17.7 g
    waarvan suikers11.2 g
    Voedingsvezel11.8 g
    Eiwitten5.8 g
    Zout5.5 g

    Gebruik

    Bereiding: Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
    Ingrediënten (3-4 porties)
    - 70g Massaman curry pasta
    - 400ml kokoscrème, 200 ml water
    - 300g lamsvlees (vervangbaar door rundvlees / kip)
    - 2 grote aardappels of 1 zoete aardappel
    - 1 el. vissaus, 1 tl. rijstazijn
    - 1/2 el. suiker, een snufje zout, 2 el. rijstolie
    - 1/2 handvol cashewnoten of pinda's (ongezouten)
    - 1 kaneelstokje, 2 stukjes steranijs en 3 kardemonpeulen (optioneel)
    Recept
    Snijd het vlees in middelgrote blokjes. Verhit 1 el. rijstolie in een wolk of koekenpan op groot vuur.
    Schroei het vlees dicht, blijf goed roeren totdat het vlees gelijkmatig is gebakken aan de buitenkant. Haal het vlees van het vuur en zet dit aan de kant.
    Verhit 1 el. rijstolie in een wok of koekenpan op middelhoog vuur.
    Voeg de Massaman currypasta toe en bak totdat het aroma vrijkomt.
    Verlaag de temperatuur. Voeg de helft van de kokoscrème toe en breng aan de kook. Doe het vlees, de (zoete) aardappels en optionele ingrediënten erbij. Voeg de rest van de kokoscrème en het water toe.
    Kruid naar smaak met vissaus, rijstazijn, suiker en zout.
    Laat de curry op laag vuur sudderen totdat alle ingrediënten gaar en zacht zijn. Serveer warm met Thaise jasmijnrijst.

    Bewaren

    Koel & droog bewaren. Na opening gekoeld bewaren en binnen 4 weken consumeren.

    Herkomst

    Product uit Thailand

    Contactgegevens

    Leverancier

    Unidex B.V.
    Antwoordnummer 920, 2180 VG Hillegom, the Netherlands
    customer.service@blueelephant.comhttps://www.blueelephantholland.com/+66 2 996 9401

    628901

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.