Castello Creamy blue
150 gPrijs per KG € 15,93
2.39
150 gSinds de introductie rond 1950 erg populaire schimmelkaas. De blauwschimmelcultuur is dezelfde als die in de Roquefort. Eetbare korst!
- Smaak: Zacht en romig
- Herkomst: Denemarken
- Gemaakt van: Koemelk
Omschrijving
- Zachte romige blauwaderkaas 70+
Extra informatie
Eetbare korst!
Ahaatje
Bijzonder lekker op een kaasplateau. Gaat goed samen met een hoprijk (bitter) bier, een toast van roggebrood en knapperige, ietwat zure groene groenten of een slaatje. Ook met citrusvruchten en in boter geroosterde walnoten toont deze kaas zich van zijn beste kant.
Recept tip: Klik hier.>
Inhoud en gewicht
150 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: MELK, room (MELK), zout, zuursel (MELK), microbieel stremsel, blauwschimmelcultuur, rijpingscultuur.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1779 kJ (431 kcal) |
| Eiwitten | 13 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| Zout | 1.6 g |
| waarvan verzadigd | 27 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Vet | 42 g |
4240