4 personen

AH Griekse Moussaka verspakket

Name: AH Griekse Moussaka verspakket reserveren | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi440522
Price: 5.89 EUR
Availability: InStock

4 personen

Na levering

minimaal 3 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Voor 4 personen

Zelf toevoegen: 300 g mager rundergehakt . 300 ml halfvolle melk . 150 g geraspte belegen kaas . 2 el (olijf)olie
Bereidingstijd: 25 min + 40 min oventijd
VEGATIP: Vervang het gehakt door 360 gram witte bonen.

Omschrijving

Pakket voor het maken van moussaka
met 5% tomatenpuree en 1,1% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1.397 Gram

Portiegrootte:: 527 gram
Aantal porties:: 4

Kenmerken

Veganistisch
Glutenvrij
Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (26% tomaat, 25% aubergine, 21% courgette, 7,2% rode ui), 14% aardappel, tomatenpuree, knoflook, specerijen, zeezout, gedroogde champignon, kruiden, gedroogde bruine ringboleet, zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,32g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	397 kJ (95 kcal)
Vet	5,6 g
waarvan verzadigd	2,5 g
waarvan onverzadigd	2,6 g
Koolhydraten	4,6 g
waarvan suikers	2,7 g
Voedingsvezel	1,4 g
Eiwitten	5,9 g
Zout	0,4 g

Gebruik

Bereiding:: Inhoud:; 2 aubergines; 1 courgette; 4 tomaten; 1 rode ui; 2 knoflooktenen; 2 aardappelen; 1 blikje tomatenpuree; zakje kruidenmix; Zelf toevoegen:; 300 g mager rundergehakt; 300 ml halfvolle melk; 150 g geraspte belegen kaas; 2 el (olijf)olie; Bereiden:; 1. Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de ovenschaal in.; 2. Maak de groente schoon. Snijd de aubergine en courgette in dunne ronde plakken en de tomaten in blokjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Schil de aardappelen en snijd in dunne plakjes.; 3. Verhit de olie in een hapjes- of braadpan. Bak hierin het gehakt in 3-5 minuten op hoge temperatuur rul.; 4. Voeg de ui en knoflook toe en roerbak 2 minuten op hoge temperatuur.; 5. Voeg de tomatenpuree toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur.; 6. Voeg de tomaten, kruidenmix en halfvolle melk toe, breng al roerend aan de kook en laat de saus op lage temperatuur 10 minuten sudderen.; 7. Verdeel een derde deel van de saus over de bodem van de ovenschaal en leg er dakpansgewijs de helft van de aubergine en de helft van de courgette op.; 8. Verdeel hierover de helft van de overgebleven saus en bestrooi met de helft van de geraspte kaas.; 9. Leg hierop dakpansgewijs de overige plakken aubergine en courgette. Verdeel hierover de overgebleven saus en dek af met de plakjes aardappel.; 10. Bestrooi de bovenste laag met de rest van de geraspte kaas. Plaats de schaal in het midden van de oven en bak de moussaka in 45 minuten gaar en goudgeel.; VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door 360 gram witte bonen.