32
ca. 1000 g
AH Vakslager bavette gras
ca. 1000 g·Prijs per KG € 32,99
Alleen in de winkel
32
ca. 1000 g
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
- Premium rundvlees uit Ierland minimaal 28 dagen gerijpt. Bereiding BBQ 10-15 minuten
- Tip;prik niet in het vlees, zo blijft het lekker sappig.
- Schroei de bavette om en om heet dicht
- Laat na bakken 5 minuten rusten onder een schone doek en snijd in dunnen plakjes.
Omschrijving
- Runderbavette
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
1.000 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 10
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 623 kJ (149 kcal) |
| Vet | 7,2 g |
| waarvan verzadigd | 3 g |
| waarvan onverzadigd | 2,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 0,13 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de bavette 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de bavette droog met keukenpapier en bestrooi vlak voor de bereiding met kruiden en eventueel met zout. Koekenpan: bak de bavette zonder boter of olie, tot een mooie bruine korst ontstaat. Bak de bavette vervolgens 16-20 minuten. Regelmatig keren. Laat de bavette 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek, alvorens aan te snijden.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Herkomst
Land van oorsprong: Ierland