Een afbeelding van AH Zalmfilet sous-vide met teriyaki saus
Een afbeelding van AH Zalmfilet sous-vide met teriyaki saus
Een afbeelding van AH Zalmfilet sous-vide met teriyaki saus
Een afbeelding van AH Zalmfilet sous-vide met teriyaki saus

AH Zalmfilet sous-vide met teriyaki saus

163 gPrijs per KG 42,88

Alleen in de winkel

163 g
Na levering minimaal 6 dagen houdbaar
Nutri-Score DWat is Nutri-Score?

Deze zalm is sappig en heeft een perfecte structuur door de langzame gecontroleerde bereiding. Proef de balans tussen zachte zalm en de rijke teriyaki-smaak

  • Inclusief heerlijke teriyaki saus
  • de zalm is super sappig èn in een handomdraai klaar!
  • ASC gecertificeerd
  • Gerookt op eiken- en beukenhout.

Omschrijving

  • Gerookte zalmfilet met 30% teriyakisaus
  • Atlantische zalm (Salmo salar) gekweekt in Noorwegen
  • Ontdooid
  • Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis
  • schaal- en schelpdieren
  • www
  • asc-aqua
  • org
  • ASC C-00198
  • Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

163.0 Gram

Portiegrootte:
163 gram
Aantal porties:
1.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 66% zalm, water, suiker, zout, maltodextrine, natuurazijn, specerijen, melasse, 1% sojaboon, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige olie (raap, rijst), azijn, zuurteregelaar (gebufferde azijnpoeder [E267]), citroensapconcentraat, sesamolie, knoflookolie, gekaramelliseerde suiker, natuurlijke aroma’s, rook, conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211], kaliumsorbaat [E202]), specerijenextract (paprika, kurkuma) saffloerconcentraat.
    Waarvan toegevoegde suikers 8.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.75g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Vis, Sesamzaad, Soja
    Kan bevatten:
    Pinda's

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie832.0 kJ (199.0 kcal)
    Vet10.0 g
    waarvan verzadigd1.8 g
    waarvan onverzadigd7.8 g
    Koolhydraten12.0 g
    waarvan suikers8.4 g
    Voedingsvezel0.4 g
    Eiwitten15.0 g
    Zout2.75 g

    Gebruik

    Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

    Bereiding:
    Sous vide: breng een pan met water aan de kook en haal deze dan van het vuur. Leg de sous-vide zalm inclusief verpakking ca. 15 minuten in het water. Zorg ervoor dat de zalm volledig onder water ligt. Haal na 15 minuten de verpakking uit het water, wacht 30 seconden en open de verpakking. Leg de zalm op een bord en giet de saus over de zalm.

    Bewaren

    Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie datum. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen binnen 24 uur consumeren.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    12553