Een afbeelding van AH Risotto rijst met eekhoorntjesbrood

AH Risotto rijst met eekhoorntjesbrood

500 gPrijs per KG 11,98

Alleen in de winkel

500 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Risotto van carnarolirijst met een ronde korrel. Voor de meest heerlijke en smeuïge risotto gerechten. De ronde structuur van de korrel maakt deze rijstsoort vooral geschikt voor gerechten waarbij de smaak van het kookvocht één wordt met de rijst. Ideaal voor risotto en andere romige rijstschotels. Kijk voor recepten en inspiratie op ah.nl/allerhande

  • Rijst uit Noord-Italië
  • Perfect voor een smaakvolle risotto

Omschrijving

  • Gekruide carnaroli rijst
  • met 2
  • 6% eekhoorntjesbrood
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer

Inhoud en gewicht

500.0 Gram

Portiegrootte:
75 gram
Aantal porties:
6.5

Klimaat

CO2e-uitstoot: 5.2 kg CO2e per kg product. Dit is een inschatting van de uitstoot in de keten tot en met de winkel.

Wat betekent dit en hoe is de uitstoot berekend?

Kenmerken

    Ingrediënten

    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie1508.0 kJ (356.0 kcal)
    Vet1.3 g
    waarvan verzadigd0.4 g
    waarvan onverzadigd0.9 g
    Koolhydraten75.0 g
    waarvan suikers0.08 g
    Voedingsvezel3.6 g
    Eiwitten8.8 g
    Zout0.0 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Ingrediënten voor 4 personen: 1 fijngesneden ui, 4 el (olijf)olie, 15 g roomboter, 350 g AH risottorijst, ca. 1 liter vloeistof (1 liter bouillon, 100 ml witte wijn).
    1. Verhit de (olijf)olie in een pan en fruit de ui tot deze glazig is.
    2. Voeg de risottorijst toe en schep deze om.
    3. Voeg de wijn toe en laat volledig inkoken (ca. 2 minuten). Voeg daarna scheutje voor scheutje de bouillon toe en laat deze onder voortdurend roeren absorberen en verdampen (ca. 16 minuten).
    4. De risottorijst is klaar als de buitenkant zacht is, maar de binnenkant nog een stevige beet heeft. Voor een zachtere rijstkorrel langer koken.
    5. Haal de risottorijst van de warmtebron, roer de roomboter erdoor.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Kijk, ruik en proef na deze datum. Donker en droog bewaren.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    42770