Ingrediënten
2 el
zonnebloemolie
1
ui
1 teen
knoflook
2 tl
hot currypoeder
1 pak
tuinerwten
2 tl
sambal badjak
Aan de slag
Verhit de olie in een wok. Fruit de ui en knoflook 3 min. Voeg de currypoeder toe en bak 1 min. mee. Zet het vuur hoog en voeg de bevroren tuinerwten toe. Roerbak nog 5 min. Voeg de sambal toe en schep om. Serveer direct.