38
ca. 1100 g
AH Vakslager tomahawk
ca. 1100 g·Prijs per KG € 34,99
Alleen in de winkel
38
ca. 1100 g
Na levering
minimaal 5 dagen houdbaar
AH BBQ Vakslager Runder Tomahawk van grasgevoerde runderen uit Ierland. Dit stuk vlees behoort tot onze premium selectie. Ideaal voor op de BBQ, Kamado of in de oven.
- Grasgevoerd rundvlees
- De Tomahawk steak is een Rib-Eye met bot. Het bot is ca. 15 cm lang.
- Vol smaak door bereiding aan het been.
- Vacuum verpakt om malsheid, vleesaromas en -sappen optimaal te behouden.
Omschrijving
- Rundersteak
- Ontdooid
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
900 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 9
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 691 kJ (165 kcal) |
| Vet | 8,1 g |
| waarvan verzadigd | 3,5 g |
| waarvan onverzadigd | 4,6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de tomahawk 2 uur voor gebruik uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de tomahawk droog met keukenpapier en bestrooi vlak voor bereiding eventueel met kruiden en peper. Barbecue: leg de tomahawk op de barbecue en grill in 40-45 minuten gaar. Koekenpan: bak de tomahawk zonder boter of olie in 3-5 minuten rondom bruin. Plaats de tomahawk vervolgens op een rooster in het midden een voorverwarmde oven (180°C) en bak in 35-40 minuten gaar. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Herkomst
Land van oorsprong: Ierland