Italiaanse tosti
Met deze verrassingslunch kan de zaterdagmiddag niet meer stuk!
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 8 sneetjes wit casinobrood
- 30 g ongezouten roomboter
- 125 g mozzarella
- 4 zongedroogde tomaten in olie
- 100 g parmaham
- 75 g rucola slamelange (zakje 75 g)
- 4 el dressing balsamico (fles a 270 ml)
Advertentie
Bereiden
- Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de helft van de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
- Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 420 kcal
- eiwit 18 g
- koolhydraten 30 g
-
vet 26 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Italiaanse tosti
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Italiaanse tosti
- 8 sneetjes wit casinobrood
- 30 g ongezouten roomboter
- 125 g mozzarella
- 4 zongedroogde tomaten in olie
- 50 g parmaham
Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
- 50 g parmaham
- 75 g rucola slamelange
- 4 el dressing balsamico
Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.