Vispasta met Italiaanse sla
italiaans
hoofdgerecht
4 personen
3
34
Advertentie
Ingrediënten
- 250 g macaroni (vlugkokend (pak a 500 g))
- 2 schaaltjes koolvisfilet (in peperzoutmarinade (a 240 g))
- 2 rode uien (in halve ringen)
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden (potje a 12 g)
- 2 kropjes little gem (sla)
- 80 ml Italiaanse (salata dressing (400 ml))
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de stukken koolvis volgens de aanwijzingen op de verpakking, bak de helft van de uienringen mee met de vis.
- Haal de vis in stukjes uit elkaar. Roer de tomatenblokjes met vocht en de Italiaanse keukenkruiden erdoor en breng dit al roerend tegen de kook aan. Giet de macaroni af en roer die bij de tomatenvissaus.
- Snijd de kropjes little gem in de lengte in zessen, schep ze om met de tweede rode ui en de dressing. Serveer de koolvispasta met de salade.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 470 kcal
- eiwit 32 g
- koolhydraten 61 g
- vet 11 g
Ook te zien in
Receptkaart 2009 week 20-21