AH Culi's gesneden verspakket orzo miso ui
660 g
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Met dit verspakket maak je een heerlijke orzo met burrata. Dit pakket bevat precies de juiste hoeveelheden voor 2-3 personen. No waste, dus.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Zelf toevoegen: 125 g burrata, 1 bio citroen, 50 gram Grana Padano poeder, 15 gram misopasta, 2 eetlepels (olijf)olie
- Lekker met chili flakes
- Culi's keuze
Omschrijving
- Pakket voor het maken van orzo
- met gesneden broccoli, ui, 23% orzo, spinazie en 1,5% groentebouillonblokje
Inhoud en gewicht
660 Gram
- Portiegrootte:
- 608 gram
- Aantal porties:
- 2,5
Kenmerken
- Veganistisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (46% broccoli, 23% ui, 7, 6% spinazie), durumtarwegriesmeel, zout, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0, 8% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), specerijen (o.a. selderij), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0, 1g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 37g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Selderij, Tarwe
- Kan bevatten:
- Eieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 384 kJ (92 kcal) |
| Vet | 4,4 g |
| waarvan verzadigd | 2 g |
| waarvan onverzadigd | 2,2 g |
| Koolhydraten | 8,3 g |
| waarvan suikers | 1,3 g |
| Voedingsvezel | 1,3 g |
| Eiwitten | 4,1 g |
| Zout | 0,48 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 150 g ui
- 1 groentebouillonblokje
- 300 g broccoli
- 150 g orzo
- 50 g spinazie
- Bereiden:
- 1. Verhit de (olijf)olie in een wok- of hapjespan en voeg de ui toe, laat op lage temperatuur ca. 20 minuten karamelliseren. Roer af en toe.
- 2. Breng ondertussen een pan met 650 ml water en het bouillonblokje aan de kook. Voeg de broccoli toe en laat 10 minuten koken.
- 3. Pureer de broccoli met een staafmixer tot een saus en voeg de orzo toe. Laat 10 minuten koken op middelhoge temperatuur, roer regelmatig.
- 4. Meng de Grana Padano en spinazie door de orzo.
- 5. Rasp de schil van de citroen en meng naar smaak door de orzo.
- 6. Voeg de miso pasta toe aan de uien en roer goed door.
- 7. Laat de burrata uitlekken en verdeel in stukken.
- 8. Serveer de orzo met de uien, burrata en garneer met de rest van de citroenrasp.
- TIP: Lekker met chili flakes en extra Grana Padano.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.