Jack Daniel's Tennessee Honey (35% alcohol) is de laatste introductie van Jack Daniel's. Jack Daniel's Tennessee Whiskey is originele Black Label Jack Daniel's vermengd met natuurlijke smaken en de beste kwaliteit 100% natuurlijke Amerikaans honing. Tennessee Honey smaakt ook duidelijk naar de originele whiskey, maar vermengd met een hint van natuurlijke honingraat, zoete melasse, geroosterde noten en vleugje chocola en praline. 'Honey' drink je als shot of in de mix met Ginger Ale.
Herkomst: Tennessee
Land: Verenigde Staten
Omschrijving
honey liqueur
Alcoholpercentage:
35.0%
Extra informatie
Elke druppel Jack Daniel's komt sinds 1866 uit Lynchburg, een dorpje in Tennessee met 600 inwoners, waarvan de helft bij Jack Daniel's werkt. Jack Daniel's is vanwege het unieke Charcoal mellowing proces geen bourbon, maar een Tennessee Whiskey (een categorie op zichzelf). Dit houdt in dat iedere druppel Jack Daniel's gefilterd wordt door een laag van 3 meter houtskool, wat 10 dagen duurt. Hierdoor absorbeert de whiskey de essentie van de houtskool. Daarnaast wordt Jack Daniel's middels de 'Sour Mash' distillatie methode geproduceerd. Sour Mash is een proces waarbij een speciale vergistingstechniek wordt toegepast. Eenderde gist van de vorige vergisting wordt vermengd met tweederde nieuwe gisten en toegevoegd aan het beslag. Hierdoor krijgt het distillaat extra aroma's.
