Maïzena Plus Samengesteld bindmiddel BEL
400 gPrijs per KG € 6,48
400 g
Omschrijving
- Maïszetmeel, voor uw sauzen en gebak
Inhoud en gewicht
400 Gram
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: Maïszetmeel
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1487 kJ (355 kcal) |
| Vet | < 0.1 g |
| waarvan verzadigd | < 0.1 g |
| Koolhydraten | 86 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 1 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | < 0.01 g |
Gebruik
- Bereiding: Onbekend:
- Los Maïzena maïszetmeel eerst op in een koude vloeistof en bind pas op het einde van de bereiding. Enkele seconden doorkoken volstaat.
1 el. Maïzena = ca. 10 g
Voor 2,5 dl saus: 1-2 el.
Voor ½ l. soep: 1-2 el.
Fruitgerechten: ca. 4 el.
Voor licht en luchtig gebak vervang 1 deel bloem door 1 deel Maïzena maïszetmeel.
Biscuit, fruittaart en zanddeeg: ½ Maïzena maïszetmeel, ½ bloem.
4/4 gebak: ¼ Maïzena maïszetmeel, ¾ bloem.
Bewaren
Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot einde:
Contactgegevens
Leverancier
651564