Een afbeelding van AH Visspecialist Sockeye
Een afbeelding van AH Visspecialist Sockeye
Een afbeelding van AH Visspecialist Sockeye
Een afbeelding van AH Visspecialist Sockeye

AH Visspecialist Sockeye

ca. 200 g

Alleen in de winkel

ca. 200 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Deze Sockeye komt van de wilde Sockeye-zalm, bekend om zijn dieprode kleur en rijke, volle smaak. Het stevige vlees is magerder dan andere zalmsoorten en ideaal om te grillen, bakken of roken. Sockeye past goed bij citrus, dille en lichte sauzen.

  • Sockeye zalm is een van de zes soorten Pacifische zalm en voedt zich met plankton, scampi, haring en octopus, hierdoor komen ze aan hun dieprode kleur.
  • Je kunt Sockeye zalm bakken, grillen, stomen, frituren en roken. Het past perfect bij onder andere asperges, courgette, pasta, salade of op een broodje.
  • MSC gecertificeerd www.msc.org/nl
Diepvries

Omschrijving

  • Sockeye zalmfilet
  • Sockeyezalm (Oncorhynchus nerka)
  • gevangen met kieuwnetten en soortgelijke netten in het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan
  • Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij
  • www
  • msc
  • org/nl
  • MSC -C-50640
  • Vacuüm verpakt
Visvangstgebied:
Het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan
Vangstmethode:
Kieuwnetten en soortgelijke netten - Geankerde kieuwnetten (EU)

Inhoud en gewicht

200.0 Gram

Portiegrootte:
200 gram
Aantal porties:
1.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: zalm.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Vis

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie526.0 kJ (125.0 kcal)
    Vet3.2 g
    waarvan verzadigd0.9 g
    waarvan onverzadigd2.3 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten24.0 g
    Zout0.2 g

    Gebruik

    Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

    Bereiding:
    Laat de sockeye zalmfilet 24 uur ontdooien. Oven (180°C): bak de sockeye zalmfilet in 15-20 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na openen binnen 24 uur consumeren.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    41728