Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
280 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
½
2 takjes
500 g
4
3
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2015 nr. 02 - ontdek van a tot z
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
- variatietipOok de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Brunoise snijden
Instructievideo - 00:38 min.
Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
nagerecht
4 personen
280 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
variatietip:Ook de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ perssinaasappel
2 takjes verse munt
500 g magere kwark
4 hazelnootmueslirepen
3 kakivruchten
