Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
280 kcal
10 min. bereiden
3.6/5
(19)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
0.5 perssinaasappel½
2 takjes verse munt2 takjes
500 gram magere kwark500 g
4 hazelnootmueslirepen4
3 kakifruit3
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2015 nr. 02 - ontdek van a tot z
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
- variatietipOok de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Brunoise snijden
Instructievideo - 00:38 min.
Voedingswaarden
energie280 kcal
koolhydraten44 g
natrium115 mg
eiwit15 g
vet4 g
waarvan verzadigd1 g
vezels2 g
Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
nagerecht
4 personen
280 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
variatietip:Ook de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ perssinaasappel
2 takjes verse munt
500 g magere kwark
4 hazelnootmueslirepen
3 kakifruit
