Roodfruit-ijstaart

Roodfruit én ijs: meer zomer dan dat wordt het niet.

250 kcal

15 min. bereiden, 2 uur wachten

4.4/5

(39)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 10

  • 1 liter vanilleroomijs

  • 1 liter yoghurtijs bosvruchten

  • 170 gram aardbei fruitspread minder suiker

  • 100 gram witte chocolade

  • 500 gram verse aardbeien

  • 150 gram verse blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • springvorm (∅ 24 cm)

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makengebaknagerechtverjaardagzomerin te vriezen

Ook te zien in

2020 nr. 05 - Zomer in zicht

2018 nr. 07 - Zomer to go or to stay

Aan de slag

  1. Haal beide soorten ijs uit de vriezer en laat iets zachter worden. Bekleed ondertussen de bodem van de springvorm met bakpapier. Verdeel het vanilleroomijs erover.

  2. Smeer de fruitspread over het vanilleroomijs. Verdeel hier het bosvruchten-yoghurtijs over. Strijk de bovenkant glad. Zet minimaal 2 uur in de vriezer.

  3. Rasp de witte chocolade grof. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer de vruchten. Haal de taart uit de springvorm, bestrooi de bovenkant met ¾ van de geraspte chocolade en leg de halve aardbeien en blauwe bessen erop. Bestrooi met de rest van de geraspte chocolade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie250 kcal

koolhydraten35 g

waarvan suikers34 g

natrium40 mg

eiwit2 g

vet11 g

waarvan verzadigd8 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Roodfruit-ijstaart

Roodfruit én ijs: meer zomer dan dat wordt het niet.

nagerecht

10 personen

250 kcal

15 min. bereiden

2 uur wachten

Aan de slag

  • Haal beide soorten ijs uit de vriezer en laat iets zachter worden. Bekleed ondertussen de bodem van de springvorm met bakpapier. Verdeel het vanilleroomijs erover.

  • Smeer de fruitspread over het vanilleroomijs. Verdeel hier het bosvruchten-yoghurtijs over. Strijk de bovenkant glad. Zet minimaal 2 uur in de vriezer.

  • Rasp de witte chocolade grof. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer de vruchten. Haal de taart uit de springvorm, bestrooi de bovenkant met ¾ van de geraspte chocolade en leg de halve aardbeien en blauwe bessen erop. Bestrooi met de rest van de geraspte chocolade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 personen)

1 l vanilleroomijs

1 l yoghurtijs bosvruchten

170 g aardbei fruitspread minder suiker

100 g witte chocolade

500 g verse aardbeien

150 g verse blauwe bessen

Dit heb je nodig

  • springvorm (∅ 24 cm)

  • bakpapier