Ingemaakte uien

Ideaal voor bij de borrel in plaats van augurkjes of zilveruitjes.

20 kcal

10 min. bereiden, 2 dagen wachten

4.5/5

(35)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 20

  • 500 gram rode uien

  • 200 ml water

  • 100 gram kristalsuiker

  • 1 theelepel zout

  • 200 ml rodewijnazijn

Dit heb je nodig

  • weckpot à 1 liter

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijvooraf te makenbijgerechtborrel

Ook te zien in

2019 nr. 02 - Soep, winterkost om warm van te worden

Aan de slag

  1. Pel de rode uien en snijd ze in ringen van een ½ cm dik. Doe de uien in een brandschone pot met inhoud van 1 liter (per 20 porties).

  2. Breng het water met de suiker en het zout aan de kook. Zet het vuur uit als de suiker is opgelost. Roer er de rodewijnazijn door en schenk het mengsel over de uien in de pot. Sluit de pot en laat minimaal 2 dagen in de koelkast op smaak komen voor gebruik.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie20 kcal

koolhydraten4 g

natrium40 mg

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Ingemaakte uien

Ideaal voor bij de borrel in plaats van augurkjes of zilveruitjes.

bijgerecht

20 porties

20 kcal

10 min. bereiden

2 dagen wachten

Aan de slag

  • Pel de rode uien en snijd ze in ringen van een ½ cm dik. Doe de uien in een brandschone pot met inhoud van 1 liter (per 20 porties).

  • Breng het water met de suiker en het zout aan de kook. Zet het vuur uit als de suiker is opgelost. Roer er de rodewijnazijn door en schenk het mengsel over de uien in de pot. Sluit de pot en laat minimaal 2 dagen in de koelkast op smaak komen voor gebruik.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 20 porties)

500 g rode uien

200 ml water

100 g kristalsuiker

1 tl zout

200 ml rodewijnazijn

Dit heb je nodig

  • weckpot à 1 liter