Snelle pulled chicken

Voor een snelle pulled chicken gebruik je voorgesneden kipfilet. Dat scheelt tijd in het 'pullen'. Terwijl de kip op staat, draai je een lekkere coleslaw in elkaar. In een kwartiertje heb je het allemaal klaar staan. Helemaal top!

340 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(18)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 4

  • 320 gram kipfiletreepjes

  • 1 liter kokend water

  • 15 gram verse peterselie

  • 1 middelgrote ui

  • 250 gram Bieze coleslaw rauwkost

  • 150 gram gesneden rodekool

  • 4 eetlepel barbecuesaus

  • 4 witte bollen

Ontdek meer van dit soort gerechten

bijgerechtkoken

Ook te zien in

maart 2024 - maart 2024

Aan de slag

  1. Doe de kipfiletreepjes en het kokende water in een steelpan en kook 7-8 min. Haal uit de pan en laat iets afkoelen.

  2. Snijd ondertussen de peterselie fijn en snipper de ui. Meng met de coleslaw en rodekool.

  3. Pluk de afgekoelde kipfilet met een vork in dunne reepjes en meng de barbecuesaus erdoor.

  4. Snijd de broodjes open en beleg met de pulled chicken en een flinke schep coleslaw. Serveer de rest van de slaw ernaast.

  • combinatietipLekker met sriracha en augurkjes.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie340 kcal

koolhydraten35 g

waarvan suikers11 g

natrium440 mg

eiwit27 g

vet9 g

waarvan verzadigd2 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Snelle pulled chicken

Voor een snelle pulled chicken gebruik je voorgesneden kipfilet. Dat scheelt tijd in het 'pullen'. Terwijl de kip op staat, draai je een lekkere coleslaw in elkaar. In een kwartiertje heb je het allemaal klaar staan. Helemaal top!

bijgerecht

4 porties

340 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Doe de kipfiletreepjes en het kokende water in een steelpan en kook 7-8 min. Haal uit de pan en laat iets afkoelen.

  • Snijd ondertussen de peterselie fijn en snipper de ui. Meng met de coleslaw en rodekool.

  • Pluk de afgekoelde kipfilet met een vork in dunne reepjes en meng de barbecuesaus erdoor.

  • Snijd de broodjes open en beleg met de pulled chicken en een flinke schep coleslaw. Serveer de rest van de slaw ernaast.

combinatietip:Lekker met sriracha en augurkjes.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 porties)

320 g kipfiletreepjes

1 l kokend water

15 g verse peterselie

1 middelgrote ui

250 g Bieze coleslaw rauwkost

150 g gesneden rodekool

4 el barbecuesaus

4 witte bollen

Dit heb je nodig