Raclette kapsalon
Raclette + kapsalon = raclapsalon? Deze kapsalon met raclette kaas, flinterdunne ham en augurkjes is je nieuwe favoriete guilty pleasure deze winter.
30 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
250 g
2 el
1 tl
¼
¼
4
50 g
100 g
50 g
½ el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - februari
Bereid de friet volgens de aanwijzing op de verpakking.
Meng ondertussen de mayonaise en mosterd tot een saus.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen, de tomaat in dunne partjes en de augurken in blokjes van ca. 0.5 cm.
Schep de friet in een bakje en verdeel de ham erover.
Smelt de raclette-kaas in een koekenpan met anti-aanbaklaag in ca. 2 min en verdeel over de friet.
Top af met de ijsbergsla, rode ui, tomaat, augurken. Besprenkel met de mosterdmayo en sriracha.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Raclette kapsalon
Raclette + kapsalon = raclapsalon? Deze kapsalon met raclette kaas, flinterdunne ham en augurkjes is je nieuwe favoriete guilty pleasure deze winter.

1 persoon
30 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de friet volgens de aanwijzing op de verpakking.
Meng ondertussen de mayonaise en mosterd tot een saus.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen, de tomaat in dunne partjes en de augurken in blokjes van ca. 0.5 cm.
Schep de friet in een bakje en verdeel de ham erover.
Smelt de raclette-kaas in een koekenpan met anti-aanbaklaag in ca. 2 min en verdeel over de friet.
Top af met de ijsbergsla, rode ui, tomaat, augurken. Besprenkel met de mosterdmayo en sriracha.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
250 g extra krokante friet
2 el mayonaise
1 tl grove Zaanse mosterd
¼ rode ui
¼ tomaat
4 zoetzure cocktailaugurken
50 g flinterdunne rauwe ham
100 g raclettekaas
50 g fijngesneden ijsbergsla
½ el sriracha




