Hojicha latte
In plaats van matcha, probeer eens hojicha! Maak met deze geroosterde groene thee en kokosdrink een heerlijke hojicha latte!
70 kcal
5 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
80 ml water80 ml
2 theelepel hojicha poeder2 tl
300 ml kokosdrink barista300 ml
Dit heb je nodig
melkopschuimer
hoge glazen
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - september
Doe de hojicha met het water in de melkopschuimer en verwarm op de vierde stand (alleen opwarmen). Schenk in de glazen.
Doe de kokosdrink in de melkopschuimer en zet op de meest schuimige stand. Schenk voorzichtig bij de hoijcha. Serveer direct.
- bereidingstipDoe de hoijcha met het water in een kom en mix met een bamboegarde (chasen). Schenk in de glazen. Schuim de kokosdrink in een melkopschuimer en schenk voorzichtig bij de hoijcha.
- variatietipVoor een iced latte mix je beide drankjes op de koude stand. Doe 5 ijsblokjes in elk glas en schenk eerst de hojicha en vervolgens het kokosschuim erbij. Wil je een lichter drankje? Drink het dan met kokoswater of 50/50 kokosdrink en water.
- variatietipHojicha is ook lekker met melk, amandeldrink of een andere notendrink. Haverdrink kan ook, dit brengt de aardse smaak van de hojicha meer naar boven.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Hojicha latte
In plaats van matcha, probeer eens hojicha! Maak met deze geroosterde groene thee en kokosdrink een heerlijke hojicha latte!

2 personen
70 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Doe de hojicha met het water in de melkopschuimer en verwarm op de vierde stand (alleen opwarmen). Schenk in de glazen.
Doe de kokosdrink in de melkopschuimer en zet op de meest schuimige stand. Schenk voorzichtig bij de hoijcha. Serveer direct.
bereidingstip:Doe de hoijcha met het water in een kom en mix met een bamboegarde (chasen). Schenk in de glazen. Schuim de kokosdrink in een melkopschuimer en schenk voorzichtig bij de hoijcha.
variatietip:Voor een iced latte mix je beide drankjes op de koude stand. Doe 5 ijsblokjes in elk glas en schenk eerst de hojicha en vervolgens het kokosschuim erbij. Wil je een lichter drankje? Drink het dan met kokoswater of 50/50 kokosdrink en water.
variatietip:Hojicha is ook lekker met melk, amandeldrink of een andere notendrink. Haverdrink kan ook, dit brengt de aardse smaak van de hojicha meer naar boven.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
80 ml water
2 tl hojicha poeder
300 ml kokosdrink barista
Dit heb je nodig
melkopschuimer
hoge glazen
