Warme mango met kokosroom

150 kcal

20 min. bereiden

2.9/5

(24)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepels geraspte kokos

  • 1 limoen

  • 0.5 pakje romige kokosmelk

  • 2 eetlepels gembersiroop

  • 1 blik mango slices

Dit heb je nodig

  • aluminiumfolie

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visnagerechtzomergrillen

Ook te zien in

2003 nr. 06 - Snelle of uitgebreide barbecue

Aan de slag

  1. Kokos in droge koekenpan kort roosteren. Limoen schoonboenen en schil boven kom raspen. Kokosmelk, gembersiroop en mango door limoenrasp scheppen. Mangomengsel over vellen aluminiumfolie verdelen en bestrooien met geroosterde kokos. Pakketjes dichtvouwen en op barbecuerooster leggen. Mango 10 min. verwarmen. Pakketjes op vier borden leggen en openvouwen. Lekker met vanilleijs.

  • algemeenNog lekkerder met verse mango: schil een mango, snijd het vruchtvlees in plakken langs de pit en snijd er smalle reepjes van.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie150 kcal

koolhydraten22 g

eiwit1 g

vet7 g

Gerelateerde recepten

Warme mango met kokosroom

nagerecht

4 personen

150 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kokos in droge koekenpan kort roosteren. Limoen schoonboenen en schil boven kom raspen. Kokosmelk, gembersiroop en mango door limoenrasp scheppen. Mangomengsel over vellen aluminiumfolie verdelen en bestrooien met geroosterde kokos. Pakketjes dichtvouwen en op barbecuerooster leggen. Mango 10 min. verwarmen. Pakketjes op vier borden leggen en openvouwen. Lekker met vanilleijs.

algemeen:Nog lekkerder met verse mango: schil een mango, snijd het vruchtvlees in plakken langs de pit en snijd er smalle reepjes van.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 eetlepels geraspte kokos

1 limoen

½ pakje romige kokosmelk

2 eetlepels gembersiroop

1 blik mango slices

Dit heb je nodig

  • aluminiumfolie