Gebakken appeltjes met abrikozenjam
240 kcal
10 min. bereiden
3.9/5
(33)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
125 ml slagroom125 ml
4 kleine appels4 kleine
25 gram roomboter25 g
1 theelepel kaneel1 theelepel
2 eetlepels calvados2 eetlepels
4 eetlepels abrikozenjam4 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 nr. 11 - De kleurrijke wereldkeuken
Aan de slag
Slagroom met mixer of garde halfstijf kloppen. Appels schillen en in partjes snijden. In koekenpan boter smelten en appelpartjes op matig vuur aan beide kanten lichtbruin bakken. Kaneel over appelpartjes strooien. Calvados in pan schenken en nog even verwarmen, tot calvados vrijwel verdampt is. Appelpartjes over vier borden verdelen en beetje jam erop scheppen (jam eventueel even met appeltjes meewarmen als deze te dik is). Op elk bord wat slagroom scheppen.
Voedingswaarden
energie240 kcal
koolhydraten22 g
eiwit1 g
vet16 g
Gebakken appeltjes met abrikozenjam
nagerecht
4 personen
240 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Slagroom met mixer of garde halfstijf kloppen. Appels schillen en in partjes snijden. In koekenpan boter smelten en appelpartjes op matig vuur aan beide kanten lichtbruin bakken. Kaneel over appelpartjes strooien. Calvados in pan schenken en nog even verwarmen, tot calvados vrijwel verdampt is. Appelpartjes over vier borden verdelen en beetje jam erop scheppen (jam eventueel even met appeltjes meewarmen als deze te dik is). Op elk bord wat slagroom scheppen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
125 ml slagroom
4 kleine appels
25 g roomboter
1 theelepel kaneel
2 eetlepels calvados
4 eetlepels abrikozenjam
