Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de spruitjes. Je hoeft de buitenste blaadjes niet weg te halen.
Snipper de ui. Snijd het ontbijtspek in de breedte in dunne reepjes. Ris de blaadjes van de takjes tijm.
Verdeel de spruitjes, ui, spek, tijm, honing en olie over een met bakpapier beklede bakplaat. Breng op smaak met peper en eventueel zout en schep om. Rooster in 25-30 min. gaar en lichtbruin in het midden van de oven.
Spruitjes uit de oven
Koken, roerbakken en zélfs uit de oven: met spruitjes kan alles.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Spruitjes uit de oven
Koken, roerbakken en zélfs uit de oven: met spruitjes kan alles.
bijgerecht
4 personen
260 kcal
10 min. bereiden
30 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de spruitjes. Je hoeft de buitenste blaadjes niet weg te halen.
Snipper de ui. Snijd het ontbijtspek in de breedte in dunne reepjes. Ris de blaadjes van de takjes tijm.
Verdeel de spruitjes, ui, spek, tijm, honing en olie over een met bakpapier beklede bakplaat. Breng op smaak met peper en eventueel zout en schep om. Rooster in 25-30 min. gaar en lichtbruin in het midden van de oven.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
700 g geschoonde spruitjes
1 middelgrote ui
100 g ontbijtspek
5 takjes verse tijm
1 el honing
3 el traditionele olijfolie
Dit heb je nodig
bakpapier