Pittige tomatendrank met olijvenkoekje

95 kcal

25 min. bereiden

2.5/5

(4)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 2 eetlepels groene olijven

  • 100 gram geraspte oude kaas

  • 4 eetlepels sherry

  • 0.5 theelepel piment

  • 500 ml tomatensap

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visovendrankje met alcoholborrelpasen

Ook te zien in

2007 nr. 04 - Pasen... eitje!

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de stukjes olijf door de geraspte kaas. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er eetlepels olijven-kaasmengsel over. Bak de olijvenkoekjes in 10-15 minuten goudbruin, laat ze afkoelen en uitharden. Roer de sherry met het pimentpoeder door het tomatensap. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Serveer het tomatendrankje in borrelglaasjes met een olijvenkoekje op de rand.

  • algemeenDe tomatendrank en koekjes meenemen? Vervoer de drank een thermoskan, de olijvenkoekjes in een trommel.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie95 kcal

koolhydraten3 g

eiwit5 g

vet6 g

Gerelateerde recepten

Pittige tomatendrank met olijvenkoekje

6 personen

95 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de stukjes olijf door de geraspte kaas. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er eetlepels olijven-kaasmengsel over. Bak de olijvenkoekjes in 10-15 minuten goudbruin, laat ze afkoelen en uitharden. Roer de sherry met het pimentpoeder door het tomatensap. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Serveer het tomatendrankje in borrelglaasjes met een olijvenkoekje op de rand.

algemeen:De tomatendrank en koekjes meenemen? Vervoer de drank een thermoskan, de olijvenkoekjes in een trommel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

2 eetlepels groene olijven

100 g geraspte oude kaas

4 eetlepels sherry

½ theelepel piment

500 ml tomatensap

Dit heb je nodig

  • bakpapier