Wortelsalade met sinaasappel en honing

245 kcal

10 min. bereiden

3.1/5

(62)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 bosjes peen

  • 1 sinaasappel

  • 4 theelepels vloeibare

  • 4 eetlepels olie

  • 2 eetlepels sesamzaadjes

Aan de slag

  1. Schil 2 bossen peen met een dunschiller en rasp de penen grof (in de keukenmachine). Rasp de oranje schil van 1 sinaasappel en pers de vrucht uit. Klop in een schaal het sinaasappelsap met de -rasp, 4 tl vloeibare honing, 4 el olie en zout en (versgemalen zwarte) peper naar smaak tot een dressing. Rooster 2 el sesamzaadjes in een koekenpan lichtbruin, laat even afkoelen. Schep de dressing door de wortels en strooi er de sesamzaadjes over.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie245 kcal

koolhydraten18 g

eiwit3 g

vet18 g


Gerelateerde recepten

Wortelsalade met sinaasappel en honing

bijgerecht

4 personen

245 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Schil 2 bossen peen met een dunschiller en rasp de penen grof (in de keukenmachine). Rasp de oranje schil van 1 sinaasappel en pers de vrucht uit. Klop in een schaal het sinaasappelsap met de -rasp, 4 tl vloeibare honing, 4 el olie en zout en (versgemalen zwarte) peper naar smaak tot een dressing. Rooster 2 el sesamzaadjes in een koekenpan lichtbruin, laat even afkoelen. Schep de dressing door de wortels en strooi er de sesamzaadjes over.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 bosjes peen

1 sinaasappel

4 theelepels vloeibare

4 eetlepels olie

2 eetlepels sesamzaadjes

Dit heb je nodig