Geroosterde pompoen

160 kcal

1 uur 15 min. bereiden

2.5/5

(63)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 kg pompoen

  • 4 eetlepels roerbakolie

  • 1 theelepel zeezoutkorrels

  • 0 versgemalen vierseizoenenpeper

Dit heb je nodig

  • braadslede

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbudgetovenbijgerechtborrelherfst

Ook te zien in

2001 nr. 11 - Smaak vol verleiding

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Pompoen in stukken snijden, schillen en pitten en draden verwijderen. Pompoen in niet te kleine blokken snijden. In kom pompoen omscheppen met olie, zout en peper. Pompoen uitspreiden in braadslede en in ca. 45 minuten gaar en mooi lichtbruin roosteren. Af en toe voorzichtig omscheppen. Uit oven bedruppelen met wat olie en royaal peper erboven malen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie160 kcal

koolhydraten16 g

eiwit2 g

vet10 g

Gerelateerde recepten

Geroosterde pompoen

bijgerecht

4 personen

160 kcal

1 uur 15 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Pompoen in stukken snijden, schillen en pitten en draden verwijderen. Pompoen in niet te kleine blokken snijden. In kom pompoen omscheppen met olie, zout en peper. Pompoen uitspreiden in braadslede en in ca. 45 minuten gaar en mooi lichtbruin roosteren. Af en toe voorzichtig omscheppen. Uit oven bedruppelen met wat olie en royaal peper erboven malen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 kg pompoen

4 eetlepels roerbakolie

1 theelepel zeezoutkorrels

0 versgemalen vierseizoenenpeper

Dit heb je nodig

  • braadslede