Vijgencompote

120 kcal

(Voedingswaarden)

30 min. bereiden

4 ingrediënten


Aan de slag


  1. Verhit de olie in een pan en fruit de ui 5 min. Doe de vijgen erbij. Voeg de azijn en 8 el water toe en roer door elkaar. Laat het geheel 15 min. op laag vuur met een deksel op de pan koken tot de vijgen zacht zijn. Breng op smaak met peper en laat afkoelen. Serveer bij een Hollandse of luxe kaasplank.

  • algemeenU kunt de vijgencompote maximaal 2 dagen van tevoren maken. De smaken trekken zo nog beter in. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Vijgencompote

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig