Tuinerwten-ricottaschotel

312 kcal

10 min. bereiden, 30 min. wachten

3/5

(37)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak tuinerwten

  • 1 bakje ricotta

  • 2 eieren

  • 100 gram geraspte Parmezaanse kaas

  • 2 theelepel gedroogde tijm

  • 1 teen knoflook

Dit heb je nodig

  • springvorm (Ø 24 cm) met bakpapier bekleed


2011 nr. 05 - Groente, elke dag variatie

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de tuinerwten in een zeef en schenk er kokend water overheen. Meng de ricotta met de losgeklopte eieren, geraspte kaas, tijm, knoflook en wat peper en zout. Meng de tuinerwten erdoor en schep in de met bakpapier beklede springvorm. Bak in ca. 30 min. gaar. Serveer warm of koud.

Wat vond je van dit recept?

Tuinerwten-ricottaschotel

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig