Gegratineerde aardappelen
315 kcal
20 min. bereiden, 10 min. wachten
3.2/5
(47)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
8 iets kruimige aardappelen8
1 citroen1
100 gram zachte geitenkaas100 g
50 gram boter50 g
1 teen knoflook1 teen
1 theelepel gedroogde tijm1 tl
Dit heb je nodig
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2011 nr. 12 - Kerstféést!
Aan de slag
Kook de ongeschilde aardappelen in water met zout in 20 min. gaar. Verwarm na 10 min. de oven voor op 200 °C. Rasp de gele schil van de citroen. Meng de kaas met 2 tl rasp, de boter, knoflook, tijm en zout.
Giet de aardappelen af en laat iets afkoelen. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Snijd ze in de lengte tot halverwege in en duw ze iets open. Verdeel het kaasmengsel over de aardappelen. Bak in de oven in ca. 10 min. goudbruin.
U kunt dit aardappelgerecht een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm ca. 15 min. in de oven op 200 °C.
Voedingswaarden
energie315 kcal
koolhydraten39 g
eiwit7 g
vet14 g
Gegratineerde aardappelen
bijgerecht
4 personen
315 kcal
20 min. bereiden
10 min. wachten
Aan de slag
Kook de ongeschilde aardappelen in water met zout in 20 min. gaar. Verwarm na 10 min. de oven voor op 200 °C. Rasp de gele schil van de citroen. Meng de kaas met 2 tl rasp, de boter, knoflook, tijm en zout.
Giet de aardappelen af en laat iets afkoelen. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Snijd ze in de lengte tot halverwege in en duw ze iets open. Verdeel het kaasmengsel over de aardappelen. Bak in de oven in ca. 10 min. goudbruin.
U kunt dit aardappelgerecht een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm ca. 15 min. in de oven op 200 °C.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
8 iets kruimige aardappelen
1 citroen
100 g zachte geitenkaas
50 g boter
1 teen knoflook
1 tl gedroogde tijm
Dit heb je nodig
bakpapier
